КАТАЛОГ ОБОРУДОВАНИЯ

sales_store@vegasystems.ru

Тендерайзер Vega Meat Ten F2400

Промышленный Тендерайзер Vega Meat Ten F2400 для мяса, производительностью до 50 шт/мин, предназначен для отбивания (размягчения) мяса.

Технические характеристики:

Чистый вес:                     80 кг
Мощность:                       550 Вт
Размер:                             400 х 520 х 940 мм
Напряжение:                   220 В / 380 В
Модель:                            RC — R580 мясной тендерный станок
Производительность:    30-50 шт/мин
Максимальный размер колеса:  200 мм

Описание:

Специализация

Промышленный Тендерайзер Vega Meat Ten F2400 для отбивания (размягчения) мяса (свинина, говядина). Машина предназначена для смягчения мяса перед термообработкой (жарки или запекания).

Принцип работы

Продукт загружается в специальное отверстие для мяса, затем с помощью острых шипов на одном из валов тендерайзер равномерно прокалывает мясо, тем самым оставляя его сочным, но разбивая его волокна. Отбитое мясо выпадает снизу оборудования. Продукт готов к дальнейшей переработке.

Компания предоставляет гарантийное и сервисное обслуживание.

    Контактное лицо (обязательно)

    Ваш E-Mail (обязательно)

    Телефон

    Комментарий