На данный момент идет автоматизация практически всех производственных процессов, которые только могут происходить в пищевой промышленности. Фасовка, упаковка, взвешивание, подготовка продукта к дальнейшей транспортировке —

Прогресс не стоит на месте и то, что еще вчера казалось единственно возможным путем решения проблемы, сейчас представляет собой процесс, осуществляемый исключительно по желанию того

Приготовленная по-корейски морковь в последнее время стала одним из наиболее излюбленных деликатесов для наших соотечественников. Это вполне естественно, особенно если учесть, что продукт сам по

Под пастеризацией понимают процесс нагрева молока без кипячения, то есть до температуры от 65 до 80 градусов по Цельсию. При этом происходит уничтожение 99% вредных

При организации предприятия, будь то супермаркет для продажи продуктов или ресторан с собственной кухней, требуется купить определенное оборудование для пищевой промышленности. Где это лучше сделать,

В связи с развитием рыночных отношений началась высокая конкуренция между производителями всевозможных товаров и услуг практически во всех отраслях. Не обошла данная тенденция и пищевую