Пароварка Vega Steamer приготовление на пару. Предназначена для приготовления риса, морепродуктов, овощей, мясных изделий, колбасы, мучных изделий. Может вмещать от 4 до 24 лотков (зависит от модели).
Технические характеристики Vega Streamer E 24:
Количество противней: 24 шт
Напряжение: 380 В
Мощность: 24 кВт
Источник питания: электричество
Габариты машины: 1520 х 1430 х 600 мм
Время приготовления риса: 96/45 кг/мин
Уникальность машины: интеллектуальная система управления, полностью автоматическое приготовление, возможно электрическое или газовое исполнение
Описание машины
Пароварка Vega Steamer приготовление на пару, представляет собой многоцелевой промышленный пароварочный шкаф, предназначенный для приготовления на пару различных продуктов, таких как: рис, морепродукты, овощи, различные мясные изделия, колбасы, изделия из муки.
Благодаря высокой производительности за короткое время паровой шкаф используется на предприятиях пищевой промышленности, в ресторанах, отелях, школах, на предприятиях по производству хлеба на пару.
Пароварка Vega Steamer обладает красивым внешним видом, небольшой занимаемой площадью, энергосбережением и большой производительностью. Машина имеет интеллектуальные системы управления, такие как: отображение температуры, отображение давления, настройка времени пропаривания, автоматический впуск и выпуск, а также регулировка подачи пара.
Особенности пароварки Vega Steamer:
— Пища, приготовленная на пару под давлением, готовиться быстро и сохраняет максимум питательных веществ.
— Еда готовится равномерно на всех противнях.
— Высокая производительность.
— Автоматическая система подачи воды поддерживает нужный уровень воды на протяжении всего процесса пропаривания.
— Полностью автоматическое приготовление, экономит трудозатраты.
Пароварка Vega Steamer разработана из 2-х слоев нержавеющей стали, средний слой представляет собой изоляцию из пеноматериала, которая помогает хорошо сохранять тепло, экономить энергопотребление и сокращать время приготовления. Отсек для варки с разделителями для противней может вмещать в себя от 4 до 24 лотков,, в зависимости от модели.
Также, в зависимости от модели, пароварки разделяются по типу нагрева на электро- и газовые, что делает их еще более популярными.
Резервуар для воды представляет собой систему: клапана подачи и слива воды и поплавок водяного насоса. Противопереливные клапаны работают автоматически и эффективно, поддерживая постоянный уровень воды на протяжении всего процесса приготовления на пару. Нагревательные тэны отвечают за кипячение воды, генерирование горячего пара и высокого давления для равномерного приготовления пищи во всех лотках.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Модель | Количево противней, шт | Напряжение, В | Мощность, кВт | Время приготовления риса, кг/мин | Габариты машины мм |
Vega Streamer E 4 | 4 | 220 | 6 | 16/40 | 830 х 700 х 600 |
Vega Streamer E 6 | 6 | 380 | 9 | 24/40 | 1000 х 700 х 600 |
Vega Streamer G 6 | 6 | газ | 1000 х 700 х 600 | ||
Vega Streamer E 8 | 8 | 380 | 9 | 32/40 | 1170 х 700 х 600 |
Vega Streamer G 8 | 8 | газ | 1170 х 700 х 600 | ||
Vega Streamer E 10 | 10 | 380 | 12 | 40/45 | 1350 х 700 х 600 |
Vega Streamer G 10 | 10 | газ | 1350 х 700 х 600 | ||
Vega Streamer E 12 | 12 | 380 | 12 | 48/45 | 1520 х 700 х 600 |
Vega Streamer G 12 | 12 | газ | 1520 х 700 х 600 | ||
Vega Streamer E 24 | 24 | 380 | 24 | 96/45 | 1520 х 1430 х 600 |
Vega Streamer G 24 | 24 | газ | 1520 х 1430 х 600 |
Компания предоставляет полное гарантийное и сервисное обслуживание.
КОНТАКТЫ
отдел продаж     сервисный центр
+7 964 900 46 49   + 7 963 929 58 48
+7 921 180 00 27   +7 495 015 50 50
РФ, МО, Дмитровский р-н, поселок ОПХ Ермолино, ул. Центральная 12а