Горизонтальный слайсер Vega Meat Hor Slicer нарезка филе куриного, мяса, рыбы

Горизонтальный слайсер Vega Meat Hor Slicer предназначен для нарезки слайсом таких продуктов как: мясо, филе рыбы, куриное филе, мясо кальмара. Возможна нарезка как охлажденного продукта, так и слегка подмороженного. Скорость конвейерной ленты регулируется с помощью преобразователя частоты.

Горизонтальный слайсер применяется в производственных цехах по переработке мяса, изготовлению полуфабрикатов и готовой продукции.

Преимущества:

• имеется возможность включить машину в автоматизированную линию;
• имеется колесная база для удобства перемещения;
• машина имеет интуитивно понятное управление;
• защитная конструкция машины делает процесс нарезки безопасным.

Принцип работы:

Оператор подает продукт на транспортную ленту. Двигаясь по транспортерной ленте, продукт попадает сначала под прижимной механизм, который фиксируется продукт для более точной нарезки, и далее идет на резательные ножи. Толщина нарезки от 3 до 42 мм в зависимости от приобретенных блоков ножей. Далее готовый продукт выходит с помощью транспортерной ленты на выгрузку в тару или идет на дальнейшую обработку, если машина входит в состав автоматизированной линии.

Компания предоставляет гарантийное и сервисное обслуживание.