Линия Vega Apl Pel 3000 Automat очистка яблок от кожуры и сердцевины, разрезание

Полуавтоматическая линия Vega Apl Pel 3000 Automat очистка яблок от кожуры и сердцевины.

Vega Apl Pel 3000 Automat используется для очистки от кожуры, удаления сердцевины яблок и нарезки их на дольки при необходимости. Оборудование обладает высокой производительностью, простотой в эксплуатации и техническом обслуживании, изготовлено из пищевой нержавеющей стали SUS 304.

Данное оборудование предназначено для использования на средних и крупных предприятиях общественного питания, пищевых и консервных производствах. Машина Vega Apl Pel 3000 Automat заменяет ручной труд нескольких человек, обеспечивает экономическую выгоду, значительно повышает эффективность производства.

Принцип работы:

Машина Vega Apl Pel 3000 Automat имеет полуавтоматическую подачу. Оператор вручную размещает яблоки в загрузочные чаши, где происходит позиционирование продукта. Далее при помощи захватного механизма яблоко перемещается с загрузочной чаши на транспортировочный стержень, механический сбрасыватель нанизывает и закрепляет яблоко на стрежне, после чего продукт конвейером перемещается в зону очистки. В зоне очистки продукт позиционируется фиксирующим механизмом, который начинает вращать яблоко вокруг своей оси, в то время как плавающий нож-пиллер аккуратно срезает с вращающегося яблока кожуру. Срезанная кожура падает вниз в тару для отходов. Очищенный продукт поступает на следующий этап, где специальный нож удаляет из яблока сердцевину, при необходимости также можно разрезать яблоко на дольки. Удаленная сердцевина попадает в тару для отходов. Далее обработанное яблоко через отсек выхода поступает в тару для готовой продукции.

Примечание: машина не очищает небольшую часть кожуры на верхней и нижней части яблока.

Преимущества оборудования:

• Плавающий нож-пиллер аккуратно очищает продукт от кожуры, высокая точность очистки минимизирует отходы.
• Специальный нож удаляет сердцевину, также можно установить нож для нарезки яблока на дольки.
• Машина изготовлена из толстой нержавеющей стали высокого качества, поэтому надежна и долговечна в использовании.
• Интуитивно понятное и удобное цифровое управление с помощью сенсорного дисплея.
• Машина отличается непрерывным режимом работы для бесперебойного производства и высокой производительностью – до 3000 шт/час.

Компания предоставляет полное гарантийное и сервисное обслуживание.