сервисный центр + 7 963 929 58 48

Сыротерка профессиональная Vega Cheese Grinder H300

Сыротерка профессиональная Vega Cheese Grinder H300, производительность 80-300 кг/ч. Предназначена для перетирания сыра Mozzarella, а также других схожих по консистенции сыров и продуктов. Используется на объектах общественного питания, в ресторанах, супермаркетах и других предприятиях пищевой промышленности.

Технические характеристики:

Габариты, мм:                             1000х700 х 1150
Производительность, кг/ч:       80-300
Напряжение, В:                           220/380
Мощность, кВт:                           2,2
Диапазон нарезки, мм:             50-2
Диаметр барабана, мм:            170
Вес, кг:                                          220
Материал:                                    нержавеющая сталь SUS304

Описание:

Сыротерка профессиональная Vega Cheese Grinder H300 предназначена для перетирания сыра Mozzarella, а также других схожих по консистенции сыров и продуктов.

Используется на объектах общественного питания, в ресторанах, супермаркетах и других предприятиях пищевой промышленности.

ПРИНЦИП РАБОТЫ:

Оператор устанавливает экран (сито) с перфорацией размера желаемой фракции продукта, включает машину и подает продукт в загрузочную горловину. В бункере вращается барабан с закрепленными на нем пластинами, который захватывает продукт и экструдирует (продавливает) через его экран. Пройдя оборот вокруг своей оси, барабан меняет направление движения перетирая сыр в двух направлениях. Измельчение, размер частиц контролируется размером сита и скоростью вращения барабана. Перетертый таким образом продукт сразу подается из выходного отверстия.

Сыротерка профессиональная Vega Cheese Grinder H300 идеальна для небольшого производства, надежна и проста в эксплуатации. Возможно докупить сменные экраны для получения разных фракций продукта, минимальный размер сита 2мм.

Компания предоставляет полное гарантийное и сервисное обслуживание.

Получить доступ к каталогу

После заполнения каталога вас перенаправит на страницу с каталогом

Запросить консультацию