Смеситель пищевой Leaddenmar BMix L250/L350/L650/L1200

Смеситель пищевой Leaddenmar BMix L250/L350/L650/L1200 предназначен для смешивания многокомпонентных продуктов. Снабжен колесной базой, что позволяет его легко перемещать. Смеситель пищевой способен смешивать до однородной консистенции как вязкие продукты, такие как рис, мясо, мясной фарш, так и овощную продукцию, нарезку, салаты и т.д. Может быть оснащен функцией перемешивания под вакуумом.

Данный смеситель подходит для смешивания продуктов и ингредиентов на производствах, в столовых, гостиницах, а также может использоваться для приготовления сырья на пищевых предприятиях.

Преимущества:

• использование двух шнеков с четырьмя лопатками на каждом шнеке, имеющими минимальный зазор с емкостью, уменьшает повреждение продукта и ускоряет процесс смешивания;
• имеется возможность дополнить миксер функцией перемешивания под вакуумом, в результате чего перемешиваемый продукт получается более плотным, равномерным и однородным по структуре;
• имеется возможность безопасно смазать шнек во время работы благодаря смотровым окнам;
• надежная конструкция миксера выполнена из высококачественной нержавеющей стали SUS304, кроме мотора и электрической части,
• имеется колесная база для удобства перемещения по цеху.

Принцип работы:

Согласно технологическим требованиям и утвержденным рецептурам в бункер для смешивания загружаются различные компоненты. Запускается механизм перемешивания с помощью кнопки «старт». Время работы механизма может быть предустановленным или использоваться функция «старт»/«стоп». Вращение шнеков возможно в разных направлениях. После перемешивания и отключения механизма готовый продукт выгружается через выходное отверстие внизу миксера в подготовленную тару.

Компания предоставляет полное гарантийное и сервисное обслуживание.