Промышленная машина для нарезки мяса Vega Meat Slicer H800

Промышленная машина для нарезки мяса Vega Meat Slicer H800 предназначена для нарезки сырого мяса слайсом размером от 2 мм до 30 мм (на выбор заказчика), сочетает в себе высокую производительность – до 1500 кг/час, хорошее качество исполнения и низкое энергопотребление. Машина имеет компактную конструкцию, практичная и безопасная, изготовлена из нержавеющей стали SUS 304, благодаря чему легко моется и обслуживается.

Промышленная машина для нарезки мяса Vega Meat Slicer H800 предназначена для использования самостоятельно или в составе производственных линий в пищевой и перерабатывающей промышленности.

Машина предназначена для охлажденного продукта до 0 °С.

Принцип работы:

Сырье, предназначенное для нарезки, загружается оператором в приемный отсек машины. Затем под действием силы тяжести продукт опускается вниз в зону нарезки, где попадает на блок дисковых ножей, который нарезает его на слайсы. Далее нарезанный продукт через отсек выхода попадает в тару для готовой продукции либо на дальнейший этап переработки.

Преимущества:

• полное прорезание продукта за счет использования дисковых ножей;
• высококачественный дизайн корпуса из нержавеющей стали, устойчивость к загрязнению, высокая прочность, машина изготовлена в соответствии со стандартами безопасности пищевых продуктов;
• идеально подходит для нарезки сложных продуктов, таких как субпродукты, сырое мясо с жилами и кожей;
• острое режущее лезвие тонко и точно нарезает мясо, благодаря чему срезанная поверхность продукта получается гладкой и равномерной;
• защитная крышка предотвращает попадания посторонних предметов в зону нарезки;
• высокая производительность – до 1500 кг/час.

*Машина укомплектована одним блоком режущих ножей для определенного размера нарезки на выбор клиента, при необходимости другие размеры можно приобрести отдельно.

Компания предоставляет полное сервисное и гарантийное обслуживание.