Бланшировочная машина Vega BS 750/1880 бланшировка овощей и фруктов

Бланшировочная машина Vega BS 750/1880 бланшировка овощей и фруктов

Бланшировочная машина Vega BS 750/1880 бланшировка овощей и фруктов, мясных продуктов, производительностью 100-400 кг/час. Изготовление ванны и корзин под запрос клиента.

Технические характеристики Vega BS 750:

Размеры: 1000 х 700 х 1000 мм
Вольтаж: 220 В / 50 Гц
Потребление: 7 кВт
Рамеры ванны: 750 х 300 х 300 мм
Вес: 100 кг
Материал: 304 нержавеющая сталь
Температура: 0-100 ℃ (настраивается)
Производительность: 100-200 кг/час
Корзины (лотки): 2 шт
Уникальность машины: бланшировка без повреждения продукции, имеет пульт управления с таймером, не требует подключения к компрессору

Описание:

Специализация:

Бланшировочная машина Vega BS 750/1880 бланшировка овощей и фруктов, предназначена для бланшировки овощей и фруктов в водяной ванне без повреждения продукции. Бланширователь обеспечивает полноценное проведение технологического процесса для широкого ассортимента сырья с широким диапазоном регулирования продолжительности тепловой обработки и высокой производительностью. Позволяет обрабатывать мясные продукты, овощи, фрукты и многое другое. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали SUS 304.

Принцип работы:

Продукт грузится в металические лотки, находящиеся в ванной, выставляется таймер для бланшировки. После окончания процесса оператор вручную достает лотки и выгружает продукт в тару.

Бланшировочные машины имеют пульт управления с таймером (возможно исполнение пульта на каждую секцию), не требуют подключения к компрессору.

Возможны различные размеры ванны: 1 м / 1,2 м / 1,5 м / 1,8 м.

ОСНОВНЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ VEGA BS 750/1880:

ХАРАКТЕРИСТИКА:	VEGA BS 750	VEGA BS 1880
Размеры	1000 х 700 х 1000 мм	1880 х 720 х 1050 мм
Вольтаж	220 В / 50 Гц
Потребление	7 кВт	15 кВт
Производительность	100-200 кг/час	200-400 кг/час
Рамеры ванны	750 х 300 х 300 мм	2750 х 300 х 300 мм
Вес	100 кг	150 кг
Материал	304 нержавеющая сталь
Температура	0-100℃ (настраивается)
Корзины (лотки)	2 шт	4 шт