КАТАЛОГ ОБОРУДОВАНИЯ

sales_store@vegasystems.ru

Овощерезка Vega Belt Cutter 150 нарезка зелени, шинковка овощей и фруктов

Овощерезка производительностью до 400 кг/час, нарезка зелени, лука, пекинской капусты и других продуктов, регулировка размера нарезки до 60 мм.

Основные технические характеристики:

Электропитание:                220 В
Производительность:       200-400 кг/час
Размер нарезки:                 0~60ммм (настраиваемый)
Размеры машины:             75x50x100 см
Ширина ленты:                   150 мм
Вес:                                        100 кг
Уникальность машины:    возможность вручную регулировать толщину нарезки, скорость движения конвейерной ленты, амплитуду вращения ножа.

Описание работы машины:

Многофункциональная овощерезка Vega Belt Cutter 150 предназначена для нарезки овощей, фруктов, зелени и салатов.  Хорошо подходит для таких продуктов как листовые салаты, капуста, сельдерей, лук-порей, шпинат, китайская капуста, петрушка ( и другие тонкие, многослойные овощи) — нарезается по принципу сечения (шинковки). Нарезка огурцов, кабачков, баклажанов (другие цельнотелые овощи и фрукты) — нарезаются шайбами.  Нарезка продукции регулируется вручную с помощью изменения скорости вращения ножа и скорости подачи конвейерной ленты от 1 мм до 60 мм.

Основным преимуществом является:

  • подвижная транспортерная лента
  • механизм прижима (фиксации) продуктов к транспортеру.
  • удлиненная транспортная лента для подключения к  автоматизированной линии.

Скорость транспортерной ленты регулируемая. Машина может работать в непрерывном режиме, легко обслуживается и моется, имеет компактные габариты. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали.

Принцип работы:

Продукт укладывается на транспортер оператором или  посредством подающего транспортера. Крупные продукты, такие как белокочанная капуста, предварительно должны разделяться на половины или четверти оператором. Далее продукт по встроенному транспортеру поступает к Х образному ножу, попадая под действие прижимного механизма. Прижимной механизм позиционирует продукт, прочно фиксируя посредством «плавующей» прижимной головки, что на выходе дает более качественную и ровную нарезку. Может нарезать слайс или кубик. В зависимости от типа ножа. 

Промышленная овощерезка Vega Belt Cutter 150 предназначена для шинковки в первую очередь слайсом зелени, овощей и фруктов.

    Контактное лицо (обязательно)

    Ваш E-Mail (обязательно)

    Телефон

    Комментарий