Миксер промышленный для смешивания салатов с 2-мя шнеками Vega 2Mix 500

Миксер промышленный для смешивания салатов с 2-мя шнеками Vega 2Mix 500 – это полуавтоматическая машина, предназначенная для смешивания многокомпонентных продуктов. Миксер способен смешивать до однородной консистенции как вязкие продукты, такие как рис, мясо, мясной фарш, так и овощную продукцию, нарезку, салаты и т.д.

Миксер промышленный для смешивания салатов с 2-мя шнеками Vega 2Mix 500 легко обслуживается и моется. Изготовлена из нержавеющей стали SUS 304.

Преимущества:

• расположенные на шнеке лопатки имеют выпуклую форму для деликатного смешивания продукта;
• использование 2-х шнеков, работающих асинхронно (с разной скоростью), уменьшает повреждение продукта, а также повышает скорость и качество процесса смешивания;
• выносной блок управления – удобство размещения на производстве, защита от контакта с влагой;
• встроенный частотный преобразователь – возможность регулировать скорость вращения шнеков;
• верхняя крышка с газовыми амортизаторами обеспечивает удобство и высокий уровень безопасности при эксплуатации оборудования;
• автоматическое опрокидывание бункера.

Принцип работы:

Согласно технологическим требованиям и утвержденным рецептурам в бункер для смешивания загружаются различные компоненты. Запускается механизм перемешивания. Время работы механизма может быть предустановленным или использоваться функция «старт»/«стоп». После перемешивания и отключения механизма с помощью автоматического опрокидывания бункера готовая смесь высыпается в дёжи или прочую тару.

Компания предоставляет полное гарантийное и сервисное обслуживание.