Машина Vega Cherry Pitting 3000 удаление косточек с фруктов

Промышленная машина для удаления косточек Vega Cherry Pitting 3000 предназначена для удаления косточки из абрикоса, сливы, алычи производительностью до 40 000 штук/час на заводах по переработке фруктов и овощей (прежде всего, в холодильных установках и консервной промышленности).

Машина для удаления косточки в первую очередь, предназначена для отделения косточек свежих фруктов, хотя отличные результаты достигаются и при удалении косточек из замороженных фруктов. В этом случае глубоко замороженные фрукты должны быть частично разморожены перед удалением косточек.

Машина для удаления косточек выполнена как очень компактная конструкция, опирающаяся на массивные стальные плиты с обеих сторон. На этой конструкции установлены все остальные части машины. Косточковыбивные панели изготовлены из специальной нержавеющей стали SUS 304, стойкого к воздействию фруктовых кислот, с отверстиями, приспособленными к определенным видам и сортам фруктов.

ПРИНЦИП РАБОТЫ:

С помощью оператора продукт попадает на калибровочную ленту, где размещается по ячейкам. Далее с помощью пружинных механизмов, удаляется косточка. За тем очищенный продукт следует по транспортной ленте для дальнейшей переработки. Косточки продукта перемещаются в специальный отсек.

Производительность машины может варьироваться в зависимости от вида и сорта фруктов, а также в зависимости от величины плодов.

Машина Vega Cherry Pitting 3000 подходит для среднего и большого производства.