Машина Vega Apl Pel H1800 очистка овощей, фруктов от кожуры

Машина Vega Apl Pel H1800 очистка овощей, фруктов от кожуры.

Машина Vega Apl Pel H1800 предназначена для нежной очистки кожуры овощей и фруктов, в том числе яблока, киви, апельсина, помидора и многих других продуктов. Машина обладает высокой производительностью – до 2400 шт/час.

Данное оборудование предназначено для использования на средних и крупных предприятиях общественного питания, пищевых производствах.

Принцип работы:

Оператор вручную подает продукт в загрузочное гнездо, где происходит его позиционирование, также загрузка фиксируется специальным датчиком. Далее продукт перемещается в зону очистки, где его нанизывает на стержни захватный механизм и начинается вращаться, в то время как плавающий нож-пиллер аккуратно срезает с вращающегося продукта кожуру. Срезанная кожура падает вниз в тару для отходов. Очищенный продукт механическим сбрасывателем снимается с захватного механизма и по наклонному желобу попадает в тару для готовой продукции.

Примечание: Для работы оборудования требуется воздушный компрессор объемом более 60 л и мощностью более 3 кВт с минимальным значением давления 0,5 МПа. Приобретается отдельно.

Преимущества оборудования:

• Специальный датчик фиксирует загрузку продукта.
• Плавающий нож-пиллер аккуратно очищает продукт от кожуры, высокая точность очистки, минимизирует отходы.
• Острое режущее лезвие и плавающая головка ножа-пиллера позволяют деликатно очищать продукты с тонкой и нежной кожурой.
• Машина изготовлена из толстой нержавеющей стали высокого качества, поэтому надежна и долговечна в использовании.
• Интуитивно понятное и удобное управление с помощью кнопок на внешней панели.
• Машина отличается непрерывным режимом работы для бесперебойного производства и высокой производительностью – до 2400 шт/час.

Компания предоставляет полное гарантийное и сервисное обслуживание.