Машина для удаления кочерыжки из капусты Vega CHR H3000

Машина для удаления кочерыжки из капусты Vega CHR H3000 используется в пищевой промышленности для удаления кочерыжки из капусты.

Преимущества:

• Непрерывная подача продукта: позволяет обрабатывать большие объёмы капусты без перерывов, значительно ускоряя производственный процесс, машина рассчитана на интенсивную эксплуатацию и обладает высокой производительностью.
• Эффективное и аккуратное удаление кочерыжки: вращающийся нож быстро и точно вырезает кочерыжку, не повреждая основную часть капустного кочана, благодаря этому минимизируются потери сырья и сохраняется товарный вид продукции.
• Простота эксплуатации: операция по удалению кочерыжки максимально упрощена и не требуется специальных навыков для работы с оборудованием.
• Прочные и долговечные материалы: конструкция выполнена из нержавеющей стали           SUS 304, что обеспечивает машине защиту от коррозии, высокую износостойкость и долгий срок службы даже при постоянной нагрузке.
• Безопасность для оператора: конструкция машины продумана с учетом безопасности — рабочие элементы защищены от случайного контакта, а управление машиной требует минимальных физических усилий.
• Лёгкость обслуживания и очистки: все рабочие узлы легко доступны для быстрой мойки и технического обслуживания, что позволяет поддерживать высокий уровень санитарии.
• Универсальность применения: подходит для использования на предприятиях пищевой промышленности любых масштабов — от небольших цехов до крупных производств.

Принцип работы:

Капуста устанавливается (кочерыжкой вниз) на подвижный диск нажимного действия (может опускаться при нажатии) с отверстием в центре, снизу вращается режущий нож. Оператор нажимает на капусту, придерживая её руками, в следствие чего подвижный диск с продуктом опускается на вращающийся нож и происходит вырезание кочерыжки капусты. Готовую продукцию оператор складирует в подготовленную тару. Отходы через специальный отсек попадают в тару для последующей утилизации.

Компания предоставляет гарантийное и сервисное обслуживание.