Бланширователь для овощей и фруктов Vega Blanching Machine 450. Предназначен для варки или бланшировки разных продуктов питания.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм: 1950х1150х1570
Внутренний размер ванны, мм: 1580х1000х750
Размер корзины, мм: 1500х900х700
Мощность эл. нагрева, кВт: 36
Мощность гидравлич. двигателя, кВт: 1,5
Нагрев: электрический/паровой
Потребление пара, кг/ч: 100
Объем жидкости для варки/фритюра, л: 600-700
Метод контроля температуры: паровой электромагнитный клапан
Толщина изоляции, мм: 5
Метод изоляции: полиуретан
Материал: нержавеющая сталь SUS 304
Вес, кг: 290
Уникальность машины: контроль температуры, автоматическое поднятие корзины, простота и удобство обслуживания
Бланширователь для овощей и фруктов Vega Blanching Machine 450 – это полуавтоматическая ванна для варки или фритюра с электричеким или паровым нагревом. Используется для различных продуктов питания, таких как картофель, томаты, перец, яблоки и т.д.
Преимущества:
Принцип работы:
В ванну заливается масло или вода, продукт размещается в металлической корзине, находящейся в ванной, выставляется таймер для фритюра или варки. После окончания процесса, происходит поднятие корзины и отделение продукта от масла, выгружается продукт в подготовленную тару.
Примечание: Имеется возможность установки крышки под запрос клиента.
Компания предоставляет полное гарантийное и сервисное обслуживание.
О НАС
Компания Vegasystems
индивидуальный подход, быстрые инженерные решения, инновации
Ваш надежный партнер с 2008 года
КОНТАКТЫ
отдел продаж сервисный центр
+7 977 000 93 72 + 7 963 929 58 48
РФ, МО, Дмитровский р-н, поселок ОПХ Ермолино, ул. Центральная 12а
После заполнения каталога вас перенаправит на страницу с каталогом
