Оборудование для пищевой промышленности.
Переработка овощей и фруктов.

Для мойки и полировки

Машины для мойки овощей – это оборудование, обеспечивающее быструю и качественную мойку сырья в процессе производства. Машина для мойки овощей может использоваться как отдельностоящее оборудование, так и входить в состав комплексной производственной линии.

Мойка плодоовощной продукции является основополагающей технологической операцией в процессе её переработки. От качества мойки зависит качество конечной продукции. Мойка может производиться для подготовки продукции к продаже или для её дальнейшей переработки.

Овощемойка может иметь различную конструкцию и принцип действия. Существует машины с мягкой и жёсткой системами мойки. Мягкая мойка овощей необходима для удаления поверхностного загрязнения с овощей и фруктов, которые имеют мягкую структуру. Жёсткие моечные машины для корнеплодов и твёрдых овощей и фруктов в своей конструкции имеют щётки, лопасти или шнековые валы, которые способствуют качественному очищению поверхностного загрязнения и удалению остатков ядохимикатов.

Мойка и полировка овощей могут быть совмещены в корпусе одной машины, что позволяет объединить две технологические операции и сократить время обработки продукции. Чистая и полированная продукция хорошо раскупается в торговой сети, а также за счёт снятия поверхностного загрязнения и микробов товар дольше сохраняет свою свежесть.

Мойка для корнеплодов

Корнеплоды – это продукция выращенная в земле, поэтому изначально она имеет природное загрязнение. Чтобы придать продукции товарный вид используются мойки для корнеплодов, которые удаляют грязь, песок с поверхности плода, а также полируют его. В технологии производства различных продуктов питания сырье проходит процесс мойки и очистки от кожуры. Например, оборудование для мойки моркови удаляет поверхностную грязь и очищает её от тонкой шкурки. Специальная технология очистки моркови позволяет придать плоду ровную форму.

Картофель, морковь, свёкла и редис могут мыться как в щёточных моечных машинах или оборудовании, где вода подаётся под давлением. Моечные машины для овощей могут мыть продукцию холодной, тёплой или горячей водой.

Машина для мойки овощей и корнеплодов изготавливается из качественной нержавеющей стали, что упрощает процесс обслуживания и продлевает срок эксплуатации оборудования. Моечные машины для овощей и фруктов могут быть автоматическими или полуавтоматическими. Первые работают без участия оператора, а вторые требуют частично помощь оператора.

Купить машину для мойки овощей можно в компании «ВегаСистемы». Заказы на оборудование для пищевой промышленности можно оформить по телефону: +7 (495) 722-72-17.
Мы также предоставляем услуги по установке, наладке и сервисному обслуживанию оборудования, приобретённого в нашей компании.

Машина для мойки ягод Vega WashFruit 1500

Машина для очистки и мойки ягод широко применяется для деликатной мойки овощей и фруктов, таких как морковь, репа, огурцы, баклажаны, побеги бамбука, грибы, цветная капуста, перец, чеснок, вишни, яблоки, груши, финики, апельсины, папайя, маслины, лимон.

Подробнее

Машина для мойки салатов Vega WashSalat Profi

Моющая машина с фильтром и системой рециркуляции воды, роликами для сбора волос (мусора), мухосборником, выгружным транспортером и функцией ополаскивания. Производительность 500-1500 кг/час.

Подробнее
Страница 1 из 212

Машины для мойки овощей – это оборудование, обеспечивающее быструю и качественную мойку сырья в процессе производства. Машина для мойки овощей может использоваться как отдельностоящее оборудование, так и входить в состав комплексной производственной линии.

Мойка плодоовощной продукции является основополагающей технологической операцией в процессе её переработки. От качества мойки зависит качество конечной продукции. Мойка может производиться для подготовки продукции к продаже или для её дальнейшей переработки.

Овощемойка может иметь различную конструкцию и принцип действия. Существует машины с мягкой и жёсткой системами мойки. Мягкая мойка овощей необходима для удаления поверхностного загрязнения с овощей и фруктов, которые имеют мягкую структуру. Жёсткие моечные машины для корнеплодов и твёрдых овощей и фруктов в своей конструкции имеют щётки, лопасти или шнековые валы, которые способствуют качественному очищению поверхностного загрязнения и удалению остатков ядохимикатов.

Мойка и полировка овощей могут быть совмещены в корпусе одной машины, что позволяет объединить две технологические операции и сократить время обработки продукции. Чистая и полированная продукция хорошо раскупается в торговой сети, а также за счёт снятия поверхностного загрязнения и микробов товар дольше сохраняет свою свежесть.

Мойка для корнеплодов

Корнеплоды – это продукция выращенная в земле, поэтому изначально она имеет природное загрязнение. Чтобы придать продукции товарный вид используются мойки для корнеплодов, которые удаляют грязь, песок с поверхности плода, а также полируют его. В технологии производства различных продуктов питания сырье проходит процесс мойки и очистки от кожуры. Например, оборудование для мойки моркови удаляет поверхностную грязь и очищает её от тонкой шкурки. Специальная технология очистки моркови позволяет придать плоду ровную форму.

Картофель, морковь, свёкла и редис могут мыться как в щёточных моечных машинах или оборудовании, где вода подаётся под давлением. Моечные машины для овощей могут мыть продукцию холодной, тёплой или горячей водой.

Машина для мойки овощей и корнеплодов изготавливается из качественной нержавеющей стали, что упрощает процесс обслуживания и продлевает срок эксплуатации оборудования. Моечные машины для овощей и фруктов могут быть автоматическими или полуавтоматическими. Первые работают без участия оператора, а вторые требуют частично помощь оператора.

Купить машину для мойки овощей можно в компании «ВегаСистемы». Заказы на оборудование для пищевой промышленности можно оформить по телефону: +7 (495) 722-72-17.
Мы также предоставляем услуги по установке, наладке и сервисному обслуживанию оборудования, приобретённого в нашей компании.