Оборудование для пищевой промышленности.
Переработка овощей и фруктов.

Машина для нарезки кубиком Vega Block 2000

Очень высокопроизводительная машина (от 2000 кг/час) для трехмерной резки кубиками предназначена для равномерной резки кубиками, полосками и ломтиками различных продуктов, в том числе картофеля, моркови, свеклы и много другого.

01_Vega_NT_2000Уникальная конструкция вала облегчает перенастройку. Машина отличается непрерывным режимом работы для бесперебойного производства и простотой конструкции из нержавеющей стали, что облегчает чистку и техническое обслуживание. Ножи производства американской компании «URSCHEL» (мировой лидер производства ножей для резательных машин).

Принцип работы:
Продукт загружается через бункер, затем попадает во вращающийся ротор. Центробежная сила прижимает продукт к внутренней части барабана. Регулируемое отверстие в колесе обеспечивает движение продукта наружу через лезвие ножа для резки ломтиками. Расстояние между краем отверстия и ножом для резки ломтиками определяет толщину кусков. Нарезанные куски направляются между ножом для резки ломтиками и дисковыми ножами, где они нарезаются полосками. Затем подаются на протяжную плиту, где они нарезаются кубиками.

Виды нарезки:

Кубики:

03_Vega_NT_800

02_Vega_NT_800

Для резки кубиками используются все ножи. Размер кубика от 4,5х4,5 до 20х20. Для изменения размера кубиков используйте соответствующие валы и регулируйте толщину ломтиков.

Брусок:

Для нарезки гладкими и рифлеными полосками удалите либо ножи для поперечной резки, либо дисковые ножи.

Основные технические характеристики:05_Vega_NT_800

Габариты: 1700х700х1430
Электропитание: 380 В.
Производительность: от 2000 кг/час

Отправить в отдел продаж

Контактное лицо (обязательно)

Ваш E-Mail (обязательно)

Телефон

Опишите ваш запрос

Comments are closed.