Оборудование для пищевой промышленности.
Переработка овощей и фруктов.

Машина автоматическая для мойки овощей Vega MP 5000

01

Универсальная машина для мойки овощей позволяет мыть и одновременно полировать широкий спектр плодоовощного сырья (картофель, морковь, свекла, яблоки и др.) перед очисткой.

Применяется также для предпродажной подготовки овощей с последующей сушкой и фасовкой в сетки, а также как машина для очистки картофеля.

 

 

Основные преимущества:

05Спираль – равномерное перемещение и вращение продукции, тем самым гарантированная обработка каждого плода, равномерно, со всех сторон. Скорость вращения спирального вала плавно регулируется встроенным в машину инвертором (уменьшая производительность до 3000 кг./час или увеличивая до 5000 кг./час.,). Так же, благодаря спирали не происходит «утыкания» продукта в барабане машины – полностью автономная работа, не требуется оператор.

 

06Щетки – специально разработанные полировки плодоовощной продукции. В процессе работы машины щетки вращаются, что во взаимодействии со спиральным валом позволяет наиболее эффективно полировать плодоовощную продукцию. Имеют долгий срок эксплуатации (более 3 лет при интенсивном использовании машины). В случае механического повреждения (попадание сетки, прочее) легко демонтируются.

 

07Блок управления – встроенный в корпус полировочной машины. Данное преимущество характеризуется тем, что нет необходимости устанавливать выносной блок или кнопки пуска и остановки машины на стене или в другом месте производственного цеха. Дисплей показаний частоты вращения спирального вала позволяет наглядно управлять производительностью машины, фиксируя конкретные режимы полировки. Более медленный режим позволяет непринужденно добиться эффекта полировки, который позволяет удалить с поверхности плодов все остатки ядохимикатов и токсинов, а также снизить микробиологическую обсемененность.

 

08Отводящий желоб – выведен в сторону для удобства сбора мусора (например, в пластиковые контейнера), слива отработанной воды, обслуживания машины, а так же для поддержания гигиенических и санитарных условий в цехе. Данная полировочная машина может опционально комплектоваться блоком рециркуляции воды и сбора мусора.

 

 

Прочие преимущества:09

• Горловина ввода воды может быть направлена в разные стороны, в зависимости от потребностей заказчика (подвод воды от пола или опуск с потолка);
• Тыльная сторона моечной машины не требует обслуживания и может быть расположена возле стены цеха, что позволяет сократить производственные
площади, более компактно и грамотно установить производственную линию;
• Позволяет мыть сильнозагрязненную продукцию, в том числе с налипшей землей;
• Чтобы гарантировать качество мойки не требуется непрерывная подача продукта;
• Не требуется оператор для контроля работы моечной машины;
• Отработанная вода и мусор направленно отводятся через нижнюю часть моечной машины;

• Боковые панели корпуса легко подымаются и фиксируются для обслуживания барабанного отсека со щетками;
• Посредством колес, установленных на раме, машину можно легко передвигать, например, для использования на нескольких линиях или в разных потоках;
• Эффективное, высокое давление направленного распыления воды по всей внутренней площади неподвижного барабана;
• Моечная машина выполнена из нержавеющей стали (304);

1210

 

 

 

 

 

 

 

Основные технические характеристики:

Габариты: 2730х950х1570
Длина щёток: 2200 мм.
Электродвигатель кВт: 2,2
Расход воды: 0,3…0,5 куб.м./т. при давлении в сети 0,25…0,4 МПа
Производительность: 3000-5000 кг./час

Дополнительно, представленное оборудование, возможно доукомплектовать:

• Подающим транспортером с накопительным бункером;
• Очистительная машина;
• Инспекционным столом с транспортерной лентой или без неё;
• Машиной для сульфитации;
• Машиной для подсушки продукции без нагрева;
• Машиной для калибрования продукции на 3-8 фракций;
• Прочее, пожалуйста, уточняйте;

Так же возможно автоматизировать процесс мойки и полировки, очистки продукции.

Стоимость данного оборудования составляет 20554$.

Отправить в отдел продаж

Контактное лицо (обязательно)

Ваш E-Mail (обязательно)

Телефон

Опишите ваш запрос

Comments are closed.